立å¼�炉çƒé£Žå®¤çƒ¤æˆ¿ç‡ƒçƒ§å®Œå…¨ï¼Œæ•£çƒå……åˆ†ï¼Œçƒæ•ˆçŽ‡é«˜ï¼Œè¿›å…¥çƒ¤æˆ¿å†…çš„é£Žæ¸©é«˜ï¼Œæ¸©åº¦å�‡åŒ€ï¼Œçœ�煤,å�¯æŒ‰ä¼˜è´¨çƒŸçƒ˜çƒ¤å·¥è‰ºçƒ˜çƒ¤çƒŸå�¶ï¼Œæ˜¾è‘—æ��高烟å�¶è´¨é‡�。
ã€€ã€€ä½†æ˜¯è¿‘å‡ å¹´æ–°æ”¹å»ºçš„ç«‹å¼�炉çƒé£Žå®¤çƒ¤æˆ¿ä¹Ÿå˜åœ¨å¹³é�¢æ¸©åº¦ä¸�匀ç‰é—®é¢˜ã€‚一般是炉膛一端温度低,分ç�«ç®¡å�Šå°¾ç�«ç®¡ä¸€ç«¯æ¸©åº¦é«˜ï¼›ä¸»ç�«ç®¡æ£ä¸æ¸©åº¦é«˜ã€�两边温度较低,尤其以çƒé£Žå®¤ä¸Šé�¢æ¸©åº¦æœ€ä½Žã€‚安装çƒé£Žå¾ªçŽ¯è®¾å¤‡ï¼Œè¿›è¡Œçƒé£Žå¾ªçŽ¯æ—¶ï¼Œå¹³é�¢æ¸©å·®æ›´å¤§ï¼Œè‡´ä½¿çƒŸå�¶éš¾äºŽå�Œæ¥å�˜é»„和干燥,影å“�了烟å�¶çƒ˜çƒ¤è´¨é‡�。产生如æ¤å¤§çš„å¹³é�¢æ¸©å·®ï¼Œç©¶å…¶åŽŸå› ï¼Œä¸»è¦�æœ‰ä»¥ä¸‹å‡ ä¸ªæ–¹é�¢ï¼š
  1ã€�炉顶和çƒé£Žå®¤ç›–æ�¿è¿‡åŽšï¼Œä¼ çƒæ…¢ï¼Œè‡´ä½¿çƒé£Žå®¤ä¸Šé�¢æ¸©åº¦ä½Žï¼›
  2ã€�炉膛顶部和çƒé£Žå®¤ç›–æ�¿é—´æœ‰ç©ºéš™ï¼Œè¿™æ ·ï¼Œç‚‰è†›å†…çš„çƒåŠ›è¦�å…ˆåŠ çƒçƒé£Žå®¤å†…的空气,çƒç©ºæ°”å†�åŠ çƒç›–æ�¿ï¼Œä¼ çƒè¿‡ç¨‹é•¿ï¼Œé˜»ç¢�了çƒé‡�æ•£å�‘,使çƒé£Žå®¤ä¸Šé�¢æ¸©åº¦å��低;
  3ã€�主ç�«ç®¡å’Œåˆ†ç�«ç®¡ç®¡å£�薄,相对的边ç�«ç®¡å£�å�ˆè¿‡åŽšï¼Œè‡´ä½¿ä¸»ç�«ç®¡å�Šåˆ†ç�«ç®¡ä¼ çƒå¿«ï¼Œæ•£çƒå¤šï¼Œè€Œè¾¹ç�«ç®¡ä¼ çƒæ…¢ï¼Œæ•£çƒå°‘,致使烤房æ£ä¸æ¸©åº¦é«˜ã€�两边温度较低;
  4ã€�分ç�«ç®¡è¿‡äºŽé� è¿‘å°¾ç�«ç®¡ï¼Œä½¿çƒ¤æˆ¿å�Žå�Šéƒ¨æ•£çƒå¤šï¼Œæ¸©åº¦é«˜ã€‚
  为ä¿�è¯�å¹³é�¢æ¸©åº¦å�‡åŒ€ï¼Œå¹³é�¢æ¸©å·®åœ¨2℃以下,å�‘挥新型烤房的优势,æ��高烘烤质é‡�,针对上述产生平é�¢æ¸©å·®çš„åŽŸå› ï¼Œåº”ä»Žä¸‹åˆ—å‡ æ–¹é�¢åŠ ä»¥æ”¹è¿›å’Œå®Œå–„ï¼šæŠŠå®‰å…¨å·¥ç¨‹å¸ˆç«™ç‚¹åŠ å…¥æ”¶è—�夹
  1ã€�å‡�薄炉顶å�Šçƒé£Žå®¤ç›–æ�¿åŽšåº¦ï¼Œç”¨6cm厚的è€�ç�«ç –å°�é—炉顶,把çƒé£Žå®¤ç›–æ�¿é™�为4cm,å�Œæ—¶æŠŠç›–æ�¿åŽ‹åœ¨ç‚‰é¡¶ä¸Šï¼Œä½¿çƒé‡�èƒ½ä»Žç‚‰è†›å†…ç›´æŽ¥ä¼ åˆ°ç›–æ�¿ä¸Šï¼Œå¢žåŠ æ•£çƒé‡�,æ��高çƒé£Žå®¤ä¸Šæ–¹æ¸©åº¦ï¼›
  2ã€�å�šæŒ�“分段å‡�è–„ç�«ç®¡å£�â€�的原则,用6cmåŽšæ ‡ç –ç Œä¸»ç�«ç®¡å’Œåˆ†ç�«ç®¡å£�,é™�低散çƒé€Ÿåº¦ï¼Œå¢žåŠ è“„çƒåŠ›ã€‚å�Œæ—¶æŠŠè¾¹ç�«ç®¡ç®¡å£�预制æ�¿å‡�薄到2~3cmï¼Œå¢žåŠ æ•£çƒé‡�,æ��高烤房两边的温度;
  3ã€�把分ç�«ç®¡é€‚当é� å‰�,使主ç�«ç®¡é•¿åº¦(至分ç�«ç®¡å¤–å£�)ç•¥å°�于烤房总长的2/3ã€‚å¢žåŠ çƒ¤æˆ¿å‰�å�Šéƒ¨çš„æ•£çƒé‡�。
  å�ªè¦�æŒ‰ç…§ä¸Šè¿°å‡ ç‚¹è¿›è¡Œäº†æ”¹è¿›ï¼Œç«‹å¼�炉çƒé£Žå®¤çƒ¤æˆ¿æ€§èƒ½å°±ä¼šæ›´å¥½ï¼Œå¢žè´¨èŠ‚èƒ½æ•ˆæžœä¹Ÿä¼šæ›´å¥½ã€‚
