根据《生产安全事故应急预案管理办法》，某禽类加工企业，事故风险单一、危险性小，可以只编制（）。
A.综合应急预案
B.专项应急预案
C.现场处置方案
D.风险评估方案
参考答案：C
参考解析：第十五条 对于危险性较大的场所、装置或者设施，生产经营单位应当编制现场处置方案。现场处置方案应当规定应急工作职责、应急处置措施和注意事项等内容。
事故风险单一、危险性小的生产经营单位，可以只编制现场处置方案。
