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2020年护士资格考试备考之治疗饮食及试验饮食常考点

来源:233网校 2020年7月20日

治疗饮食及试验饮食是考生需要掌握的知识点,消毒、灭菌方法有哪些?考前需要了解噢!

【治疗饮食及试验饮食常考点】

分类

适用于

高热量

甲亢、高热、大面积烧伤

高蛋白

结核、大面积烧伤

低蛋白

肾炎、尿毒症、肝性脑病

低脂肪

高脂血症、冠心病(<50g/d);肝、胆、胰疾病(<40g/d)

低盐

<2g/天,禁食腌制食品,肾炎、心脏病、腹水、高血压

无盐低钠

水肿较重

少渣

少纤维素、少油、清淡,肠炎、痢疾

高纤维素

便秘、肥胖、糖尿病

低胆固醇

高胆固醇血症、冠心病

要素

口服——37℃左右,鼻饲及经造瘘口——41~42℃,滴速40~60滴/分

试验饮食

(一)胆囊B超检查饮食:

用于需要进行B超检查有无胆囊、胆管及肝胆管疾病的病人。

1.检查前3日——禁食牛奶、豆制品等发酵产气食物。

2.检查前3日晚餐——进无脂肪、低蛋白、高碳水化合物、清淡的饮食,以减少胆汁分泌。

3.造影检查当日——禁食早餐,第一次B超检查后,如果胆囊显影良好,再让病人进食高脂肪餐。。

临床上常用——油煎荷包蛋2只或高脂肪的方便餐,脂肪量不低于20~50g。

4.待30~45分钟后第二次B超检查后,观察胆囊的收缩情况。

(二)潜血试验饮食:

1.试验前3天——禁食肉类、动物血、肝脏、含铁剂药物及绿色蔬菜;

2.可食用——牛奶、豆制品、冬瓜、白菜、土豆、粉丝、马铃薯等。

(三)吸碘试验饮食:

1.用于——检查甲状腺功能。

2.试验前——禁食含碘丰富的食物。

【练习题】患者男,56岁。需做大便潜血试验,护士指导其在标本采集前三天内,可食用的食物为

A.肉类

B.动物肝

C.绿叶蔬菜

D.豆制品

E.动物血

参考答案:D
参考解析:潜血试验可食用牛奶、豆制品、冬瓜、白菜、土豆、粉丝、马铃薯等。

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