卷绕和绞缠危险是指旋转运动的机械部件将人的长发、饰物（如项链）、手套、肥大衣袖或下摆绞缠进回转件，从而引起对人的伤害。这种危险主要表现在以下几个方面：
做回转运动的机械部件：例如轴类零件，包括联轴节、主轴、丝杠、链轮、刀座和旋转排屑装置等。这些部件在高速旋转时，容易将松散的衣物或饰品卷入其中。
回转件上的突出形状：安装在轴上的突出键、螺栓或销钉、手轮的手柄等，这些突出部分在旋转时同样具有卷绕的风险。
旋转运动的机械部件的开口部分：如链轮、齿轮、皮带轮等圆轮形零件的轮辐、旋转凸轮的中空部位等。这些开口部分在旋转时，容易将人体的部分卷入，造成严重伤害。
为了避免卷绕和绞缠危险，操作人员应严格遵守安全操作规程，穿戴合适的防护服，避免佩戴长发和饰品，同时定期检查和维护机械设备，确保其处于良好状态。
考试科目：安全生产管理
科目知识点：(一)机械危险
考点试题：
1、金属切削加工是通过刀具与工件间的相对运动，从毛坯上切除多余的金属，从而获得合格零件的一种机械加工方法，在此过程中存在诸多危险。根据事故统计分析，金属切削加工中发生事故频率最高的危险因素是 ( )。
A. 机械伤害
B. 噪声危害
C. 振动危害
D. 电气伤害
参考答案：A
参考解析：金属切削加工中发生事故频率最高的危险因素是机械伤害。
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