多选题:
 
　　1、 信息技术在饭店营销管理中的应用有_____方面
　　A、航空公司的饭店预订系统 
　　B、旅行代理商提供的预订系统
　　C、独立的预订系统
　　D、单个饭店的预订系统
　　E、饭店集团或管理公司的预订系统  
 
　　标准答案：a, b, c, d 

　　2、 餐饮服务的规范和程序，是餐饮服务的______
　　A、基本前提
　　B、基本依据 
　　C、基本准则
　　D、质量法规
　　E、本质要求  
 
　　标准答案：b, c, d 

　　3、 饭店成本控制主要有_____
　　A、收入指标控制 
　　B、标准成本控制 
　　C、预算控制
　　D、营业额控制  
 
　　标准答案：b, c 

　　4、 _____由国务院旅游管理行政部门组织评定
　　A、初级 
　　B、中级 
　　C、高级
　　D、特级  
 
　　标准答案：c, d 

　　5、 下列关于旅行社协作网络正确的有_____
　　A、报考不断变化 
　　B、经常信息沟通 
　　C、变更协议
　　D、有效期以“年”为单位
　　E、上游单位的拜访制度  
 
　　标准答案：a, b, c, d,

　　附件：2009年中级经济师旅游经济精选模拟题汇总