A.价值工程的核心是对产品进行功能分析
B.价值工程分析产品是在分析它的结构，材质基础上，再去分析它的功能
C.价值工程追求最低的成本水平
D.价值工程要求将功能定量化，即将功能转化为能够与成本直接相比的量化价值
E.价值功能是以集体智慧开展的有计划、有组织、有领导的管理活动
参考答案：A,D,E
参考解析：A选项正确，价值工程活动的核心是功能分析。B选项错误，价值工程分析产品，首先不是分析它的结构，而是分析它的功能，是在分析功能的基础之上，再去研究结构、材质等问题，以达到保证用户所需功能的同时降低成本，实现价值提高的目的。（新版教材已删除该内容）C选项错误，价值工程的“价值”是功能与费用(成本)的比较价值，体现的是功能与成本之间的协调关系，不是单纯地提高或增加功能，也不是为降低成本而节省费用。D选项正确，价值工程要求将功能定量化，即将功能转化为能够与获得该功能的费用(成本)直接相比的量化值。E选项正确，价值工程活动需要成立由技术、经济、管理方面的专业人员担任价值工程师的价值工程工作组，确定项目负责人，以集体智慧开展有计划、有组织、有领导的管理活动。综上，本题应选ADE。
