A.泌水率
B.沉入度
C.坍落度
D.分层度
E.和易性
参考答案：A,D
参考解析：AD选项：保水性可用泌水率表示，即砂浆中泌出水分的质量占拌合水总量的百分率。但工程上采用较多的是分层度这一指标。B选项：流动性常用沉入度表示。C选项：坍落度的大小反映了混凝土拌合物的流动性。E选项：反映水泥混凝土质量的主要技术指标有和易性、强度及耐久性。
A.泌水率
B.沉入度
C.坍落度
D.分层度
E.和易性
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