下列统计分析方法中，用来收集和整理工程质量数据的是（）。
A.鱼刺图法
B.排列图法
C.相关图法
D.调查表法
参考答案：D
参考解析：A选项错误，鱼刺图法（因果分析图）分析质量问题产生的原因，逐层追溯因果关系；B选项错误，排列图法（帕累托图）找出影响质量的主要因素（“关键少数”）；
C选项错误，相关图法（散点图）分析两个质量特性变量之间的相关关系；
D选项正确，调查表法（统计调查表）系统地收集、记录和整理工程质量原始数据。
