何为移山å�‚?å�‰æž—农大著å��人å�‚专家æ�Žå�‘é«˜æ•™æŽˆè®²å¾—å¾ˆæ¸…æ¥šï¼šç§»æ ½å‰�的基原是野山å�‚å°�è‹—ã€‚è¿‡åŽ»ä¼ ç»Ÿæ„�义上的移山å�‚是“山移山â€�,å�³å��多年二å��å‡ å¹´çš„å°�æ�»å�,集ä¸ç§»æ ½åˆ°ä¾¿äºŽçœ‹æŠ¤çš„山林,å��å¹´å…«å¹´å�Žå�šè´§ï¼Œæ··å……野山å�‚出售,一般人分辨ä¸�出。ç»�è¿‡ç§»æ ½ï¼Œæ�¢åœŸã€�æ�¾åœŸã€�放阳,10年的增é‡�速度超过野生状æ€�çš„50年,有效æˆ�分未积累多少,但淀粉å�«é‡�猛增了3~5å€�,所以历代å��医力贬移山å�‚“è�¯åŠ›æµ…è–„â€�。
  现在的移山å�‚大多ä¸�是“山移山â€�,而是“山移家â€�。ä¸�æ˜¯ç§»æ ½åœ¨å±±æž—ï¼Œè€Œæ˜¯ç§»æ¤�于自己家院,用é“�笼å�å›´èµ·æ�¥ï¼Œé˜²å¤‡å�·ç›—ã€‚ç§»æ ½å¹´é™�ä¸�是å��年八年,而是两年å�šè´§ï¼Œè§�效特快,伪充野山å�‚ç»�济效益猛增100å€�。
  “山移家â€�移山å�‚的主è¦�特å¾�:艼(长在地下茎上的须æ�¡ï¼‰å¤šã€�艼大ã€�艼嫩ã€�è¡¨çš®ç²—ç³™æ— å…‰ï¼Œæ¯›é¡»å¤šåƒ�æ ½åŸ¹å�‚顺直,最大特点是放在手心沉甸甸的,比é‡�是普通山å�‚的一å€�以上,钢硬,是浆太足,淀粉å�«é‡�太高缘故,抓ä½�特点ä¸�难鉴别。
  “山移家â€�移山å�‚æ¯”ä¼ ç»Ÿçš„â€œå±±ç§»å±±â€�移山å�‚,质é‡�更差,是山å�‚ä¸çš„劣å“�,性价比ä¸�如籽货。如今,“山移家â€�移山å�‚约å� 纯山å�‚ä¸1/3份é¢�,尤其是在2~5克的干货ä¸ï¼Œå� 有的比例更高。

