ã€€ã€€æ ‘è„‚ç±»ï¼ˆResinsï¼‰æ ‘è„‚æ˜¯è®¸å¤šæ¤�物æ£å¸¸ç”Ÿé•¿ä¸åˆ†æ³Œçš„一类物质,在æ¤�物体内常与挥å�‘æ²¹ã€�æ ‘èƒ¶ã€�æœ‰æœºé…¸ç‰æ··å�ˆå˜åœ¨ã€‚与挥å�‘油共å˜çš„ç§°æ²¹æ ‘è„‚ï¼Œå¦‚æ�¾æ²¹è„‚ï¼Œä¸Žæ ‘èƒ¶å…±å˜çš„ç§°èƒ¶æ ‘è„‚ï¼Œå¦‚é˜¿é�,与大é‡�芳香æ—�有机酸共å˜çš„ç§°é¦™æ ‘è„‚ï¼Œå¦‚å®‰æ�¯é¦™ã€‚è¿™ç§�ä¸Žæ ‘è„‚å…±å˜çš„芳香酸通称为香脂酸(Balsamic acidsï¼‰ï¼Œæœ‰äº›æ ‘è„‚ä¸Žç³–ç»“å�ˆæˆ�ç”™ï¼Œç§°ç”™æ ‘è„‚ï¼Œå¦‚ç‰µç‰›ç”™æ ‘è„‚ã€‚ã€€è€ƒè¯•å¤§ç½‘ç«™æ•´ç�†
ã€€ã€€æ ‘è„‚ç”±å¤šç§�æˆ�分混å�ˆè€Œæˆ�ï¼Œå…¶ä¸æœ‰æ ‘è„‚é…¸ã€�æ ‘è„‚é†‡ã€�æ ‘è„‚çƒƒä»¥å�Šå®ƒä»¬çš„一些更高的è�šå�ˆç‰©ã€‚è¿‘å¹´ç ”ç©¶å·²çŸ¥è¿™äº›æˆ�分多为二è�œã€�三è�œçš„è¡�ç”Ÿç‰©ï¼Œæœ‰æ—¶è¿˜æœ‰æœ¨è„‚ç´ ç±»ã€‚
ã€€ã€€æ ‘è„‚é€šå¸¸ä¸ºæ— å®šå½¢å›ºä½“ï¼Œè´¨è„†ï¼Œé�‡çƒå�‘粘å�˜è½¯å�Žå†�熔化,燃烧时有浓烟。ä¸�溶于水,溶于乙醇ã€�ä¹™é†šç‰æœ‰æœºæº¶å‰‚。在碱性溶液ä¸èƒ½éƒ¨åˆ†æˆ–完全溶解,在酸性溶液ä¸ä¸�æº¶ã€‚æ ‘è„‚åœ¨æ¤�物体内分布广泛,如乳香ã€�没è�¯å�¯æ´»è¡€ã€�æ¢ç—›ã€�消肿,安æ�¯é¦™æ´»è¡€ã€�防è…�,è‹�å�ˆé¦™èг香开çª�,阿é�用于散痞å�—,æ�¾é¦™æœ‰é©±é£Žæ¢ç—›ä½œç”¨ç‰ã€‚大多数ä¸è�‰è�¯ä¸å�«æœ‰çš„å°‘é‡�æ ‘è„‚åœ¨åˆ¶ä½œä¸è�‰è�¯åˆ¶å‰‚æ—¶å�‡ä½œä¸ºæ�‚质而除去。
ã€€ã€€æ ‘è„‚ä¸æ€»é¦™è„‚酸的å�«é‡�测定法 精密称å�–一定é‡�æ ‘è„‚ã€‚åŠ é€‚é‡�醇制氢氧化钾溶液回æµ�,æ��å�–液回收溶剂,去æ�‚质,酸化å�Žç”¨ä¹™é†šç‰æœ‰æœºæº¶å‰‚æ��å�–总香脂酸,å†�将总香脂酸转溶于碱液,酸化å�Žå†�用有机溶剂æ��得总香脂酸,除去溶剂å�Žä»¥N/10æ°¢æ°§åŒ–é’ æº¶æ¶²æ»´å®šï¼Œä»Žæ¶ˆè€—çš„ç¢±æ¶²é‡�计算总香脂酸百分å�«é‡�(以桂皮酸计算,æ¯�m1相当于0.01482g总香脂酸)。

