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2015执业�师中�化学考点:糖的化学性质

  1.氧化å��应å�•糖分å­�中有醛(é…®)基ã€�伯醇基ã€�仲醇基和邻二醇基结构å�•元。通常醛(é…®)基易被氧化,伯醇次之。在碱性(Fehlingreaction)氧化æˆ�ç¾§···[详细]

2015执业�师中�化学考点:绪论

  中è�¯æ˜¯è�¯ç‰©çš„一个é‡�è¦�组æˆ�部分。自å�¤ä»¥æ�¥ï¼Œåœ¨ä¸Žç–¾ç—…作斗争的过程中,人类通过以身试è�¯ã€�日积月累,对中è�¯çš„应用累积了丰富的ç»�验。中è�¯ä¸Žä¸­åŒ»ä¸€èµ·æž„æˆ�了中å�Žæ°‘æ—�文化的···[详细]

2015执业�师中�化学考点:中�有效�分的��

  1.浸æ¸�法浸æ¸�法是在常温或温热(60—80℃)æ�¡ä»¶ä¸‹ç”¨é€‚当的溶剂浸æ¸�è�¯æ��以溶出其中有效æˆ�分的方法。本法适用于有效æˆ�分é�‡çƒ­ä¸�稳定的或å�«å¤§é‡�淀粉ã€�树胶ã€�果胶ã€�é»�···[详细]

2015执业�师中�化学考点:生物碱的概念

  生物碱是指æ�¥æº�于生物界(主è¦�是æ¤�物界)的一类å�«æ°®æœ‰æœºåŒ–å�ˆç‰©ã€‚大多数生物碱分å­�结构中具有å¤�æ�‚的环状结构,且氮原å­�多ä½�于环内;多具有碱性,å�¯ä¸Žé…¸æˆ�ç›�;具有显著的···[详细]

2015执业�师中�化学考点:中�化学在中�质�控制中的�义

  中è�¯åŒ…括中è�¯æ��ã€�中è�¯é¥®ç‰‡ã€�中è�¯æ��å�–物和中æˆ�è�¯ï¼Œä¸­è�¯çš„ç§�æ¤�ã€�采摘ã€�加工和炮制等步骤都会影å“�中è�¯ä¸­æœ‰æ•ˆæ´»æ€§æˆ�分å�«é‡�与è�¯æ•ˆçš„å�˜åŒ–,因此æ��高中è�¯è´¨é‡�控制标准必须从å�„···[详细]

2015执业�师中�化学考点:中�化学研究的�义

  (一)é˜�明中è�¯çš„è�¯æ•ˆç‰©è´¨åŸºç¡€ï¼ŒæŽ¢ç´¢ä¸­è�¯é˜²æ²»ç–¾ç—…的原ç�†   中è�¯çš„æœ‰æ•ˆæˆ�分研究清楚å�Žï¼Œä¾¿å�¯åº”用现代科学技术,观察中è�¯æœ‰æ•ˆæˆ�分在人体内的å�¸æ”¶ã€�分布ã€�代谢和排泄···[详细]

2015执业�师中�化学考点:生物碱在动��物界的分布情况

  生物碱主è¦�分布于æ¤�物界,在动物界中少有å�‘现。其广泛分布于å�„ç§�中è�¯ä¸­ï¼Œæ˜¯è®¸å¤šä¸­è�¯çš„主è¦�有效æˆ�分。   生物碱ç»�大多数存在于å�Œå­�å�¶æ¤�物中,已知有50多个科的1···[详细]

2015执业�师中�化学考点:生物碱的分类�结构

   ç”Ÿç‰©ç¢±å�¯æŒ‰æ¤�物æ�¥æº�ã€�生æº�途径和基本æ¯�核的结构类型等分类,目å‰�较新的分类方法是按生æº�途径结å�ˆåŒ–学结构类型分类。生物碱的ç§�ç±»ç¹�···[详细]

2015执业�师中�化学考点:苷按苷类在�物体内的存在状况分类

  原存在于æ¤�物体内的苷称为原生苷,水解å�Žå¤±åŽ»ä¸€éƒ¨åˆ†ç³–çš„ç§°ä¸ºæ¬¡ç”Ÿè‹·ã€‚ä¾‹å¦‚è‹¦æ��ä»�苷是原生苷,水解å�Žå¤±åŽ»ä¸€åˆ†å­�è‘¡è�„糖而æˆ�的野樱苷就是次生苷。 ···[详细]

2015执业�师中�化学辅导:苷按苷元的化学结构分类

  根æ�®è‹·å…ƒçš„结构å�¯åˆ†ä¸ºæ°°è‹·ã€�香豆素苷ã€�木脂素苷ã€�蒽醌苷ã€�黄酮苷ã€�å�²å“šè‹·ç­‰ã€‚如苦æ��ä»�è‹·ã€�七å�¶å†…酯苷ã€�é�›è‹·ã€‚ ···[详细]