ç”™(glycosides)å�ˆç§°ç”™ã€�é…�糖体或糖æ�‚体(heteroside),是由糖或糖的è¡�生物与é�žç³–化å�ˆç‰©ä»¥ç”™é”®æ–¹å¼�结å�ˆè€Œæˆ�的一类化å�ˆç‰©ã€‚æ ¹æ�®ç”™é”®åŽŸå�çš„ä¸�å�Œåˆ†ä¸ºO-ç”™ã€�S-ç”™ã€�N-甙和C-ç”™ç‰ç±»åž‹ï¼Œåœ¨è‡ªç„¶ç•Œå˜åœ¨æœ€å¤šçš„æ˜¯O-甙。甙的é�žç³–部分称为甙元(aglycon)。其结构å¼�如下:

  组æˆ�甙类的糖有å�•ç³–ã€�å�Œç³–和低è�šç³–,最常è§�的是葡è�„ç³–ä¸Žé¼ æ�Žç³–,在强心甙ä¸è¿˜æœ‰a -去氧糖。由于糖有a -与b -两ç§�å¼‚æž„ä½“ï¼Œå› æ¤å½¢æˆ�的甙类,相应地也有a-与b -甙两ç§�类型。在æ¤�物体ä¸å˜åœ¨çš„大多数为b -甙。
  甙类æˆ�分广泛å˜åœ¨äºŽæ¤�物体内,也å˜åœ¨äºŽæŸ�些海洋动物ä¸ã€‚由于甙元的化å¦ç±»åž‹è¾ƒå¤šï¼Œç»„æˆ�的甙类的类型也较多,å�„å…·ä¸�å�Œçš„生ç�†æ´»æ€§ã€‚S-甙主è¦�å˜åœ¨äºŽå��å—花科æŸ�些生è�¯ä¸ï¼Œå¦‚ç¡«ç”™(sulfuric glycoside)ï¼›C-甙包括æŸ�些蒽醌甙-芦è�Ÿç”™(barbaloin),æŸ�些黄酮甙ã€�å�£å±±é…®(xanthone)ç”™-芒果甙(mangiferin)ç‰ï¼›N-甙除æ¤�物ä¸ä¸ªåˆ«ç”™å¤–ã€�主è¦�æ˜¯æ ¸ç”™(naclcoside)ã€�鸟甙(guanoside)与腺甙(adenosine)ç‰ã€‚生è�¯ä¸å˜åœ¨çš„甙类大多为O-甙,一般å�¯æŒ‰ç”™å…ƒçš„结构类型ã€�结å�ˆç‰¹å¼‚çš„ç�†åŒ–性质和生ç�†æ´»æ€§è¿›è¡Œåˆ†ç±»å‘½å��,如氰甙ã€�é…šç”™ã€�醇甙ã€�蒽甙ã€�黄酮甙ã€�皂甙ã€�强心甙ã€�é¦™è±†ç´ ç”™ã€�环烯醚è�œç”™ç‰ã€‚
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