在《中华人民共和国建筑法》中，明确规定了建设单位、建筑设计单位和建筑施工企业在建筑工程发包与承包过程中的责任和义务。为了确保工程质量和安全，必须妥善处理建设单位的不合理要求。具体措施如下：
拒绝降低工程质量的要求：根据《中华人民共和国建筑法》第五十四条的规定，建设单位不得以任何理由要求建筑设计单位或建筑施工企业在工程设计或施工作业中违反法律、行政法规和建筑工程质量、安全标准，降低工程质量。建筑设计单位和建筑施工企业对建设单位违反前款规定提出的降低工程质量的要求，应当予以拒绝。
明确合同条款：在签订合同时，建筑设计单位和建筑施工企业应明确合同条款，确保合同内容符合国家法律法规的要求。合同中应详细列出工程的质量标准、安全要求、工期、付款方式等内容，并明确双方的权利和义务。
加强沟通与协商：当建设单位提出不合理要求时，建筑设计单位和建筑施工企业应与建设单位进行充分的沟通和协商，解释相关法律法规的要求，争取建设单位的理解和支持。
记录和报告：如果建设单位坚持不合理要求，建筑设计单位和建筑施工企业应及时记录并向上级主管部门报告，寻求相关部门的支持和帮助。必要时，可以向建设行政主管部门或其他相关部门投诉，维护自身的合法权益。
提供专业建议：建筑设计单位和建筑施工企业应基于专业知识和经验，向建设单位提供合理的建议，说明其不合理要求可能带来的风险和后果，促使建设单位重新考虑其要求。
通过以上措施，建筑设计单位和建筑施工企业可以在建筑工程发包与承包过程中有效应对建设单位的不合理要求，确保工程质量和安全。
科目：安全生产法律法规
考点：建筑工程发包与承包
1、根据《建筑法》，某一项目在招投标过程中，允许投标单位组成联合体共同投标，甲是某省建工单位，具有施工特级资质，乙是该省某民营企业，具有施工二级资质，由甲负责牵头，甲乙组成联合体进行投标，关于该联合体承揽工程范围按照（ ）资质的业务许可范围进行承揽。
A.特级
B.一级
C.二级
D.三级
2、甲大学新建一处教学楼，将该工程发包给具备相应施工资质的乙施工单位，根据《建筑法》,关于施工安全，下列说法正确的是( )。
A.开工前应当由乙单位申请领取施工许可证之日，自领取施工许可证之日起6个月内开工
B.若该工程因故中止施工的，乙单位应当自中止施工之日起3个月内，向发证机关报告，并按照规定做好建筑工程的维护管理工作
C.若按照合同约定，建筑材料、建筑构配件和设备由乙单位采购的，甲单位不得指定承包单位购入用于工程的建筑材料、建筑构配件和设备或者指定生产厂、供应商
D.乙单位可以将承包工程中的主体结构的施工分包给具备资质的丙单位进行施工
3、根据《建筑法》,关于建设工程相关单位的安全责任，下列说法正确的是( )。
A.需要临时占用规划批准范围以外场地的，施工单位应当办理申请批准手续
B.涉及建筑主体和承重结构变动的装修工程，建设单位应当在施工前委托原设计单位提出设计方案，没有设计方案的，不得施工
C.勘察单位应当向建筑施工企业提供与施工现场相关的地下管线资料，建筑施工企业应当采取措施加以保护
D.施工现场安全由建筑施工企业负责，实行施工总承包的，由总承包单位负责
