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一消技术实务历年真题：锅炉房、厨房防火防爆
【2021】关于某商业综合体厨房的防火防爆措施，错误的是( )。
A. 与其他部位分隔的防火隔墙的耐火极限为2.00h
B. 可燃气体报警装置设置在排烟道内
C. 在其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位设置自动灭火装置
D. 在传菜口设置耐火极限为2.00h的防火卷帘
第九章 建筑设备防火防爆-第四节 “消防设施”明确阐述：餐厅建筑面积大于1000㎡的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。因此选项C正确。
使用燃气的厨房属于建筑内可能散发可燃气体的场所，应设置可燃气体报警装置。因此选项B错误。
本章第四节 “防火分隔”明确阐述：除住宅、宿舍、公寓等居住建筑中套内设置的供家庭或住宿人员自用的厨房，宿舍、公寓建筑中的公共厨房、公共建筑和工厂中的厨房应采用耐火极限不低于2.00h的防火隔墙与其他部位分隔，墙上的门、窗应采用乙级防火门、窗，确有困难时，可采用防火卷帘，但应符合《建筑设计防火规范》(GB 50016-2014，2018年版) 有关防火卷帘的规定。选项A、D正确。
因此，本题答案为B。
【2016】下列关于锅炉房防火防爆的做法中，正确的有( )
A. 燃油锅炉房布置在综合楼的地下三层，该层的其余区域设置空调和水泵房等设备房
B. 独立建造的蒸发量为20t/h的燃煤锅炉房，按照丁类厂房设计，耐火等级为二级
C. 煤化工厂所在区域的常年主导风向为西南风，将锅炉房布置在甲醇合成厂房的西南侧
D. 单独建造的二级耐火等级的单层燃气锅炉房，与相邻一类高层宾馆裙房的防火间距为11m
E. 附设在主体建筑内的燃油锅炉房，其储油间内用钢制密闭储罐储存0.9 m³的柴油，通向室外的通气管上设置安全阀，油罐下部设置防止油品流散的围堰
根据《建筑设计防火规范》GB50016-2014(2018版) 的规定，燃油或燃气锅炉房、变压器室应设置在首层或地下一层的靠外墙部位，但常(负)压燃油或燃气锅炉可设置在地下二层或屋顶上。选项A错误。
根据《建筑设计防火规范》GB50016-2014(2018版) 的规定，锅炉房的火灾危险性类别为丁类，锅炉房的耐火等级不应低于二级，当为燃煤锅炉房且锅炉的总蒸发量不大于4t/h时，可采用三级耐火等级的建筑。选项B正确。
可燃气体位于明火的最小频率上风侧，C选项没有明确最小频率风向，只有常年主导风，将甲醇设置在锅炉房常年主导风的下风侧，并不能明确是最小频率上风侧，建议不选。
根据《建筑设计防火规范》GB50016-2014(2018版) 的规定，除规范另有规定外，裙房的防火要求应符合高层民用建筑的规定，选项D裙房的耐火等级要与一类高层宾馆一致，即耐火等级为一级。耐火等级为二级的单层丁类厂房与耐火等级为一级的裙房之间的防火间距不应小于10m。选项D正确。
根据《建筑设计防火规范》GB50016-2014(2018版) 的规定，锅炉房内设置储油间时，其总储存量不应大于1m3。储油间的油箱应密闭且应设置通向室外的通气管，通气管应设置带阻火器的呼吸阀，油箱的下部应设置防止油品流散的设施。选项E错误。
