步选材料
铺地材料应选防滑地砖；墙面应选方便清理的釉面砖；木质橱柜应用防火板贴面，既易清洁又可保安全；烹饪灶台应用大理石或云石板，以能防火为佳。
第二步按家庭人数规划
用餐人数较少的家庭对厨房功能性要求不高，应加强厨房的储物功能规划，特别是冷藏设备；若家庭人数较多，应重视作业板面的设计及空间规划，按厨房主人的习惯规划厨房用具的摆放。
第三步根据面积设计橱柜
厨房的空间有限，而厨房的设施却不断在增加，故厨房很难做到整齐美观。为此，橱柜外观应整齐划一，橱柜内部空间布局应尽量多样化，多设活动沟槽，隔板可随时调整，预留一定的空间给未来新增设备。
第四步工作台做好防水设计
厨房工作台的有些地方容易渗水，例如洗涤盆后的台面与墙壁的连接处，若接缝处不断积存水滴，水很容易渗入橱柜，工作台的耐水性和卫生程度就会大大减弱。为排除这些隐患，应在这些部位加直身的防水板或拱身连台面的防水板。
第五步墙面装饰与灯光协调
在装修、布置厨房时还应考虑亮度问题，整体色彩安排应忌花花绿绿。墙面色彩安排宜以白色或浅色为主，不宜使用反差过大的颜色。另外，厨房的墙面装饰要结合灯光的色彩来安排，由于厨房的室内温度相对较高，一般以冷色为宜。
来源:考试大-建筑工程类考试责编:sf 纠错
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