A.预应力混凝土结构的钢筋张拉工序
B.钢筋混凝土结构中的钢筋架立
C.预应力混凝土结构中的模板支撑
D.预应力混凝土结构表面涂饰
E.地下防水层施工
参考答案：A,B,C,E
参考解析：质量控制点的设置应遵循以下原则： ①施工过程中的关键工序或环节及隐蔽工程，例如预应力结构的张拉工序、钢筋混凝土结构中的钢筋架立等。 ②施工中的薄弱环节或质量不稳定的工序、部位或对象，例如地下防水层施工等。 ③对后续工程施工或对后续工序质量或安全有重大影响的工序、部位或对象，例如预应力结构中的预应力钢筋质量、模板的支撑与固定等。④采用新技术、新工艺、新材料的部位或环节。 ⑤施工无足够把握、施工条件困难或技术难度大的工序或环节，例如复杂曲线模板的放样等。故本题应选ABCE。D选项，结构表面涂饰可不设质量控制点。
