根据《消防法》，消防安全重点单位应当履行的消防安全职责有（）。
A.实行每周防火巡查
B.对职工进行岗前消防安全培训
C.确定消防安全管理人
D.建立消防档案
E.定期组织消防安全培训和消防演练
参考答案：B,C,D,E
参考解析：消防安全重点单位除应当履行一般单位应当履行的消防安全职责外，还应当履行下列消防安全职责：（1）确定消防安全管理人，组织实施本单位的消防安全管理工作；选项C正确
（2）建立消防档案，确定消防安全重点部位，设置防火标志，实行严格管理；选项D正确
（3）实行每日防火巡查，并建立巡查记录；选项A错误
（4）对职工进行岗前消防安全培训，定期组织消防安全培训和消防演练。选项BE正确
