蛋白质四级结构指的是
A、局部肽链的全部原子的空间排布位置
B、整条肽链的全部氨基酸残基的相对位置
C、亚基与亚基间的布局和相互作用
D、肽链主链骨架原子的相对空间位置
E、氨基酸的排列顺序
参考答案：【答案】 C
参考解析：蛋白质中每一条多肽链都有其完整的三级结构，称为蛋白质的亚基。亚基与亚基之间呈特定的三维空间分布，亚基接触部位的布局和相互作用称为蛋白质的四级结构。
蛋白质四级结构指的是
A、局部肽链的全部原子的空间排布位置
B、整条肽链的全部氨基酸残基的相对位置
C、亚基与亚基间的布局和相互作用
D、肽链主链骨架原子的相对空间位置
E、氨基酸的排列顺序
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