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2013年执业�师考试中�学专业知识(二)专项试题(第二�八套)

��:233网校 2013年8月21日
导读: �编整�了中�学专业知识(二)专项试题,�以帮助大家夯实基础知识,加深�解知识点�

  第 1391 题 (�项选择题)(�题 1.00 分) 题目分类:中�鉴定学部分 > 第�章果实���类中� >

  槟榔的主产地是()

  A.海�

  B.江�

  C.广东

  D.浙江

  E.安徽

  正确答案:A,

  第 1392 题 (�项选择题)(�题 1.00 分) 题目分类:中�鉴定学部分 > 第�章果实���类中� >

  枳壳的主产地是()

  A.广西

  B.江西

  C.广东

  D.浙江

  E.河北

  正确答案:B,

  第 1393 题 (�项选择题)(�题 1.00 分) 题目分类:中�鉴定学部分 > 第�章果实���类中� >

  枸��的主产地是()

  A.��

  B.湖北

  C.四�

  D.浙江

  E.河�

  正确答案:A,

  第 1394 题 (�项选择题)(�题 1.00 分) 题目分类:中�鉴定学部分 > 第�章果实���类中� >

  山茱�的主产地是()

  A.广西

  B.湖北

  C.四�

  D.浙江

  E.广东

  正确答案:D,

  第 1395 题 (�项选择题)(�题 1.00 分) 题目分类:中�鉴定学部分 > 第�章果实���类中� >

  木瓜的加工方法为()

  A.晒干

  B.阴干

  C.低温干燥

  D.置沸水中烫至外皮�白色,对�剖开,晒干

  E.沸水中略烫,晒干

  正确答案:D,

  第 1396 题 (�项选择题)(�题 1.00 分) 题目分类:中�鉴定学部分 > 第�章果实���类中� >

  栀�的加工方法为()

  A.阴干

  B.晒干

  C.低温干燥

  D.沸水中略烫,晒干

  E.置沸水中烫至外皮�白色,对�剖开,晒干

  正确答案:D,

  第 1397 题 (�项选择题)(�题 1.00 分) 题目分类:中�鉴定学部分 > 第�章果实���类中� >

  表�紫红色或暗红色,有的表�有“白霜�的��为()

  A.山楂

  B.枳壳

  C.木瓜

  D.五味�

  E.补骨脂

  正确答案:D,

  第 1398 题 (�项选择题)(�题 1.00 分) 题目分类:中�鉴定学部分 > 第�章果实���类中� >

  果肉气微,味酸;��破碎�,有香气,味辛,微苦的��为()

  A.五味�

  B.葶苈�

  C.木瓜

  D.山楂

  E.金樱�

  正确答案:A,

  第 1399 题 (�项选择题)(�题 1.00 分) 题目分类:中�鉴定学部分 > 第�章果实���类中� >

  北葶苈�的形状为()

  A.��形

  B.倒�形,似花瓶

  C.�心�形

  D.�形

  E.�状方形或短圆柱形,两端平行倾斜

  正确答案:A,

  第 1400 题 (�项选择题)(�题 1.00 分) 题目分类:中�鉴定学部分 > 第�章果实���类中� >

  �葶苈�的气味为()

  A.气微,味微辛,略有�性

  B.无臭,味涩

  C.气微,味微苦

  D.气清香,味酸微涩

  E.气微香,味酸微甜

  正确答案:A,

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