A 型题
1.狗脊去毛的方法( )
A用刃器刮 B用毛刷刷
Cç”¨ç ‚ç‚’æ³•çƒ« D与瓷片撞
E挖去毛
2.为便于调�和制剂宜碾�的�物是( )
A牛è†� Bäº”åŠ çš®
C芥å� D花椒
E山茱�
3.é¥®ç‰‡ç±»åž‹ä¸æ®µçš„长度为( )
A10-15mm B5-10mm
C9-12mm D15-20mm
E2-4mm
4.既�以用镑片法��以用锉法的��是( )
A�香 B羚羊角
C鹿茸 D�木
E槟榔
5.�芳香挥��分的��干燥一般以�超过多高的温度为适宜( )
A60℃ B100℃
C70℃ D50℃
E80℃
6.槟榔的软化方法为( )
A喷淋法 B淘洗法
C泡法 D润法
E漂法
7.适用于切段的��为( )
A动物�角质类�� B质地致密��实
C质地�泡�粘性大 D全�类
E皮类
8.�沙�采用以下哪�软化方法( )
A喷淋法 B淘洗法
C泡法 D润法
E漂法
9.鹿角应切�( )
A�薄片 B薄片
C厚片 D斜片
E直片
10.�挥�油类��,水制时应( )
A漂洗 B淋洗
C抢水洗 D少泡多润
E泡法
11.香附去毛的方法为( )
A用刃器刮 B用毛刷刷
Cç”¨ç ‚ç‚’æ³•çƒ« D与瓷片撞
E挖去毛
12.石韦去毛的方法为( )
A用刃器刮 B用毛刷刷
Cç”¨ç ‚ç‚’æ³•çƒ« D与瓷片撞
E挖去毛
13.金樱å�去毛的方法为( )
A用刃器刮 B用毛刷刷
Cç”¨ç ‚ç‚’æ³•çƒ« D与瓷片撞
E挖去毛
14.去心的目的是为了分离�用部�的�物是( )
A牡丹皮 B地骨皮
Cäº”åŠ çš® D巴戟天
E莲å�
15.黄芩��的切制方法是( )
A用沸水煮�切片 B用冷水煮�,软化切片
C温水润软切片 D用冷水浸润软化切片
E用蒸气蒸软切片

