A型题
1.下é�¢å“ªä¸ªè�¯ç‰©æœ¬æ�¥æ²¡æœ‰æ¢è¡€ä½œç”¨ï¼Œç‚’ç‚å�Žåˆ™å…·æœ‰æ¢è¡€ä½œç”¨
A�花
B地榆
Cé¸¡å† èŠ±
D�芥
Eç™½èŒ…æ ¹
2.åŠ è¾…æ–™ç‚’ä¸�包括( )
A土炒
B米炒
Cé…’ç‚’
D蛤粉炒
E滑石粉炒
3.下列哪��物�用麸炒法
A山�
B白术
C僵蚕
D斑�
E枳壳
4.王ä¸�ç•™è¡Œç‚’çˆ†æ ‡å‡†ä»¥å®Œå…¨çˆ†èŠ±è€…ä¸ºï¼ˆ )
A80%以上为宜
B75%以上为宜
C70%以上为宜
D65%以上为宜
E60%以上为宜
5.下列哪味��是采用清炒法炮制
A�花
B莱è�”å�
C蒲黄
D白术
Eè‹�耳å�
6.干姜炒�炮姜�的作用是( )
Aæ¸©ä¸æ•£å¯’
B温肺化饮
C回阳通脉
D温脾燥湿
E温ç»�æ¢è¡€
7.下列哪味�炮制的目的�是为了�低毒性( )
A附å�
B藤黄
C巴豆
D延胡索
E斑�
8.王�留行炒爆的目的是( )
A�低毒性
B�少刺激性
C矫è‡çŸ«å‘³
D利于储å˜
E利于有效�分的煎出
9.ç‚’é»„çš„æ ‡å‡†ä¸�包括( )
A表�黄色或较原色深
B内部焦黄色
C爆裂
D�泡鼓起
E�出�物原有气味
10.麸炒法将麦麸å�‡åŒ€æ’’å…¥çƒé”…ä¸ï¼ŒæŠ•å…¥è�¯ç‰©çš„æ ‡å‡†ï¼ˆ )
A麦麸微çƒ
B麦麸烫手
C麦麸起烟
D麦麸�黑
E麦麸ç‚化
11.å�¤äººåˆ©ç”¨ç‚®åˆ¶æ–¹æ³•é™�低è‹�术燥性的科å¦é�“ç�†æ˜¯ï¼ˆ )
A�低挥�油的��
B�低生物碱的��
C�低强心苷的��
D�低鞣质的��
E�低黄酮的��
12.米炒斑è�¥é™�低毒性,是利用了斑è�¥ç´ 的( )
A��性
B脂溶性
C水溶性
Dé�‡çƒåˆ†è§£
E蛋白�固

