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中�剂学:姜黄素

  [中文å��ç§°]姜黄素 
  [英文å��ç§°]Curcumin 
  [别  å��]Turmeric yellow, Diferuloylmethane 
  [化学å��ç§°]1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)- 
  [分 å­� å¼�]C21H20O6; 
  [分 å­� é‡�]368.37 
  [物ç�†æ€§è´¨]橙黄色结晶性粉末, ç†”点183°ã€‚ä¸�溶于水å�Šä¹™é†š, æº¶äºŽä¹™é†‡å�Šå†°é†‹é…¸ã€‚IRνmax cm-1: 3450,3330,3030,2940,1640,1610,1490,1430,1270,1240,1210,1180,1150,1110,1020,970,960,860,810,740,710;UVλEtOHmax nm(ε):430(50119) 
  [æˆ�分分类]有机酸å�Šé…šç±» 
  [è�¯ç�†ä½œç”¨]1.利胆: æœ¬å“�或其钠ç›�有利胆作用[8,9]。é�™è„‰æ³¨å°„æ—¶, å�¯å‡�少犬固体æˆ�分的å�«é‡�而增加胆æ±�分泌é‡�。但在其整个胆æ±�分泌周期中, èƒ†ç›�ã€�胆红素ã€�胆甾醇排泄的ç»�对总é‡�增加, è„‚肪酸æˆ�分ä¿�æŒ�æ�’定[10]。 2.抗è�Œ: å¯¹é‡‘黄色葡è�„ç�ƒè�Œæœ‰è¾ƒå¼ºçš„æŠ—è�Œæ•ˆæžœ[8,10,11,12]。3. å…¶å®ƒ: å�£æœ�5-20mg/kgæ—¶, èƒ½æŠ‘制肌肉注射20mg/kg5-羟色胺引起的豚鼠胃æ�Ÿå®³[13]。对扑热æ�¯ç—›å¼•èµ·çš„è‚�æ�Ÿå®³æœ‰ä¿�护作用[14]。 
  [毒  性] 
  [ä¸�良å��应] 
  [用  途]抗è�Œ,解毒 
  [æˆ�分æ�¥æº�]姜科æ¤�物éƒ�金 Curcuma aromatica Salisb.å�—æ ¹, ^b姜黄 C.longa L.^c根茎[3,4,5],^b莪术 C.zedoaria (Berg.)Rosc ^c根茎[6], ^b天å�—星科æ¤�物^bè�–è’² Acorus calamus L.^c根茎[7]。

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