（一）流通加工的概念和作用
　　1. 流通加工的概念：是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。
　　2.流通加工的作用：5个；
　　（1）提高原材料的利用率
　　（2）方便客户
　　（3）提高加工效率及设备利用率
　　（4）充分发挥各种运送手段的效率
　　（5）改变功能，提高收益。
　　（二）流通加工管理与合理化评价
　　1.流动加工管理：流通加工的管理需要特殊的组织和安排，主要管理工作如下：
　　（1）加强流通加工的可行性研究；
　　（2）加强流通加工的生产管理；
　　（3）加强流通加工的质量管理；
　　2.流通加工合理化评价：
　　反映流通加工特殊性的指标，如增值率、品种规格增加量及增加率、资源增加量等。
　　（1）增值率
　　＝（产品加工后价值－产品加工前价值）／产品加工前价值＊100%
　　增值率指标可以帮助管理人员判断投产后流通加工环节的价值变化情况。
　　（2）品种规格增加量及增加率＝增加品种数／加工前品种数＊100%
　　（3）资源增加量
　　①新增出材率＝加工后出材率－原出材率
　　②新增利用率＝加工后利用率－原利用率