2013年执业�师考试�事管�与法规模拟试题(第二套)
- 第1页:试题(51-60)
- 第2页:试题(61-70)
  第 51 题 (å�•项选择题)题目分类:部分 è�¯äº‹ç®¡ç�†ç›¸å…³çŸ¥è¯† > ç¬¬äº”ç« ä¸è�¯ç®¡ç�† >
  ä¸è�¯æ��包装å‰�检验项目ä¸�包括()
  A.��性状与鉴别
  B.�质�水分
  C.微生物
  D.浸出物
  E.æŒ‡æ ‡æ€§æˆ�分或有效æˆ�分å�«é‡�
  æ£ç¡®ç”案:C,
  第 52 题 (å�•项选择题)题目分类:部分 è�¯äº‹ç®¡ç�†ç›¸å…³çŸ¥è¯† > ç¬¬äº”ç« ä¸è�¯ç®¡ç�† >
  GAP规定,鲜用���采用�鲜方法�包括()
  A.冷�
  B.沙�
  C.�贮
  D.烘干
  E.使用符å�ˆå›½å®¶æœ‰å…³é£Ÿå“�æ·»åŠ å‰‚è§„å®šçš„ä¿�鲜剂和防è…�剂
  æ£ç¡®ç”案:D,
  第 53 题 (å�•项选择题) 题目分类:部分 è�¯äº‹ç®¡ç�†ç›¸å…³çŸ¥è¯† > ç¬¬äº”ç« ä¸è�¯ç®¡ç�† >
  负责ä¸è�¯æ��GAP认è¯�æ£€æŸ¥è¯„å®šæ ‡å‡†å�Šç›¸å…³æ–‡ä»¶çš„制定ã€�修订工作的部门是()
  A.国家食���监�管�局
  B.国家ä¸åŒ»è�¯ç®¡ç�†å±€
  C.�级食���监�管�局
  D.市级食���监�管�局
  E.国家食å“�è�¯å“�监ç�£ç®¡ç�†å±€è�¯å“�认è¯�管ç�†ä¸å¿ƒ
  æ£ç¡®ç”案:A,
  第 54 题 (å�•项选择题) 题目分类:部分 è�¯äº‹ç®¡ç�†ç›¸å…³çŸ¥è¯† > ç¬¬äº”ç« ä¸è�¯ç®¡ç�† >
  承担ä¸è�¯æ��GAP认è¯�的具体工作的部门是()
  A.国家食���监�管�局
  B.国家ä¸åŒ»è�¯ç®¡ç�†å±€
  C.�级食���监�管�局
  D.市级食���监�管�局
  E.国家食å“�è�¯å“�监ç�£ç®¡ç�†å±€è�¯å“�认è¯�管ç�†ä¸å¿ƒ
  æ£ç¡®ç”案:E,
  第 55 题 (å�•项选择题) 题目分类:部分 è�¯äº‹ç®¡ç�†ç›¸å…³çŸ¥è¯† > ç¬¬äº”ç« ä¸è�¯ç®¡ç�† >
  负责全国ä¸è�¯æ��GAP认è¯�工作的部门是()
  A.国家食���监�管�局
  B.国家ä¸åŒ»è�¯ç®¡ç�†å±€
  C.�级食���监�管�局
  D.市级食���监�管�局
  E.国家食å“�è�¯å“�监ç�£ç®¡ç�†å±€è�¯å“�认è¯�管ç�†ä¸å¿ƒ
  æ£ç¡®ç”案:A,
  第 56 题 (å�•项选择题) 题目分类:部分 è�¯äº‹ç®¡ç�†ç›¸å…³çŸ¥è¯† > ç¬¬äº”ç« ä¸è�¯ç®¡ç�† >
  负责ä¸è�¯æ��GAP认è¯�检查员的培è®ã€�è€ƒæ ¸å’Œè�˜ä»»ç‰ç®¡ç�†å·¥ä½œçš„部门是()
  A.国家食���监�管�局
  B.国家ä¸åŒ»è�¯ç®¡ç�†å±€
  C.�级食���监�管�局
  D.市级食���监�管�局
  E.国家食å“�è�¯å“�监ç�£ç®¡ç�†å±€è�¯å“�认è¯�管ç�†ä¸å¿ƒ
  æ£ç¡®ç”案:A,
  第 57 题 (å�•项选择题) 题目分类:部分 è�¯äº‹ç®¡ç�†ç›¸å…³çŸ¥è¯† > ç¬¬äº”ç« ä¸è�¯ç®¡ç�† >
  负责本行政区域内ä¸è�¯æ��生产ä¼�业的GAP认è¯�申报资料åˆ�审的部门是()
  A.国家食���监�管�局
  B.国家ä¸åŒ»è�¯ç®¡ç�†å±€
  C.�级食���监�管�局
  D.市级食���监�管�局
  E.国家食å“�è�¯å“�监ç�£ç®¡ç�†å±€è�¯å“�认è¯�管ç�†ä¸å¿ƒ
  æ£ç¡®ç”案:C,
  第 58 题 (多项选择题)题目分类:部分 è�¯äº‹ç®¡ç�†ç›¸å…³çŸ¥è¯† > ç¬¬äº”ç« ä¸è�¯ç®¡ç�† >
  制定GAP的目的是()
  A.规范ä¸è�¯æ��生产
  B.ä¿�è¯�ä¸è�¯æ��è´¨é‡�
  C.��用�安全
  D.促进ä¸è�¯æ ‡å‡†åŒ–ã€�现代化
  E.维护ä¸è�¯ä¼�业的å�ˆæ³•æ�ƒåˆ©
  æ£ç¡®ç”案:A,B,D,
  第 59 题 (多项选择题)题目分类:部分 è�¯äº‹ç®¡ç�†ç›¸å…³çŸ¥è¯† > ç¬¬äº”ç« ä¸è�¯ç®¡ç�† >
  有关GAP对ä¸è�¯æ��é‡‡æ”¶å’ŒåŠ å·¥çš„è¦�求,下列说法æ£ç¡®çš„æ˜¯ï¼ˆï¼‰
  A.采集应��“有效�护资��的原则
  B.确定适宜的采收时间和方法
  C.鲜用è�¯æ��å�¯é‡‡ç”¨å†·è—�ã€�æ²™è—�ã€�ç½�储ã€�生物ä¿�鲜ç‰é€‚宜的ä¿�鲜方法,尽å�¯èƒ½ä¸�使用ä¿�鲜剂和防è…�剂
  D.é�“地è�¯æ��åº”æŒ‰ä¼ ç»Ÿæ–¹æ³•è¿›è¡ŒåŠ å·¥
  E.采收机械ã€�器具应ä¿�æŒ�清æ´�ã€�æ— æ±¡æŸ“ï¼Œå˜æ”¾åœ¨æ— è™«é¼ å’Œç¦½ç•œçš„å¹²ç‡¥åœºæ‰€
  æ£ç¡®ç”案:B,C,D,E,
  第 60 题 (多项选择题)题目分类:部分 è�¯äº‹ç®¡ç�†ç›¸å…³çŸ¥è¯† > ç¬¬äº”ç« ä¸è�¯ç®¡ç�† >
  ä¸è�¯æ��包装上必须注明的内容包括()
  A.��
  B.产地
  C.批�
  D.生产��
  E.è´¨é‡�å�ˆæ ¼çš„æ ‡å¿—
  æ£ç¡®ç”案:A,B,C,D,E,
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  è�¯å¸ˆè�¯äº‹ç®¡ç�†ä¸Žæ³•è§„ç»�å…¸ä¹ é¢˜æ±‡æ€»
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