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2011年�学专业二�习摘�:液体制剂的溶剂与附加剂

��:233网校 2011年5月2日
导读: 讲述了液体制剂的溶剂与附加剂中液体制剂的常用溶剂,液体制剂的防�,液体制剂的矫味与�色。

  三�液体制剂的矫味与�色

  1.甜味剂:天然与人工��两类,果�糖浆�能矫味也能矫臭

  2.芳香剂:天然与人工��两类

  3.胶浆剂:干扰味蕾的味觉而矫味

  4.泡腾剂:CO2能麻痹味蕾起矫味的作用

  下列关于液体制剂矫味剂的错误说法(E)

  A.甘�糖浆�能矫味,�能矫臭

  B.甘油�山梨醇�甘露醇�作甜味剂使用

  C.阿�帕�,�称蛋白糖,是一�二肽甜味剂

  D.胶浆剂通过干扰味蕾而起到矫味的作用

  E.泡腾剂�水产生二氧化碳,刺激味蕾而起到矫味的作用

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