2012年执业�师�物分�知识点:糖类和苷类�物的分�
  糖类�物的分�
  一�基本性质:葡�糖属�糖
  二�鉴别试验:
  1��烧试验:蔗糖鉴别
  2ã€�fehlingå��应:醛基或酮基有还原性,在碱性酒石酸铜(fehling试液)ä¸è¿˜åŽŸé“œæˆ�氧化亚铜。 æ— æ°´è‘¡è�„ç³–ã€�è‘¡è�„糖注射液ã€�è‘¡è�„ç³–æ°¯åŒ–é’ æ³¨å°„æ¶²å�‡ç”¨æ¤æ³•鉴别。[医 妿•™è‚²ç½‘ æ�œé›†æ•´ç�†ï¼½
  三�葡�糖与乳糖的�质检查:
  1�葡�糖一般检查项目:
  (1)酸度�氯化物和硫酸�
  (2)溶液的澄清度与颜色:检查水ä¸ä¸�溶性物质或有色æ�‚质。
  (3)乙醇溶液的澄清度:淀粉和糊精
  (4)亚硫酸�和�溶性淀粉
  2ã€�è‘¡è�„糖注射液ä¸5-羟甲基糖醛的测定:
  3ã€�乳糖的æ�‚质检查:"蛋白质"çš„æ£€æŸ¥ï¼ŒåŠ ç¡�酸汞
  四���测定:
  (1) 原料�的��测定:规定比旋度
  (2) 制剂的��测定:
  1ã€�è‘¡è�„糖注射液å�«é‡�测定 :2000版用旋光法测定注射液ã€�gæ°¯åŒ–é’ æ³¨å°„æ¶²å¤�方制剂ä¸gå�«é‡�。
  2ã€�è‘¡è�„ç³–æ°¯åŒ–é’ æ³¨å°„æ¶²å�«é‡�æµ‹å®šï¼šåŠ ç³Šç²¾ä»¥å½¢æˆ�ä¿�æŠ¤èƒ¶ä½“ï¼ŒåŠ 3.5%ç¡¼ç ‚ä½¿ph=7.
  苷类�物分�
  一�基本结构与性质:
  二�鉴别试验:
  (一)keller-kilianiå��应:溶于微é‡�fecl 的冰醋酸液ä¸ï¼ŒåŠ æµ“ç¡«é…¸æˆ�两层,交界处显色。
  (二)kedde�应:用于去乙酰毛花苷的鉴别。
  (三)色谱法:
  1�纸色谱法:地高辛的鉴别
  2�薄层色谱法:去乙酰毛花苷�其注射液的鉴别
  3�高效液相色谱法:甲地高辛�其片剂的鉴别
  三���测定:比色法��光法�色谱法
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