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2011年��学辅导:酶促�应具有高度的特异性

��:网络 2011年5月16日
导读: 酶促�应具有高度的特异性有以下三�类型:特异性,相对特异性,立体异构特异性。

  酶的特异性是指酶对底物的选择性,有以下三�类型:

  1.特异性

  酶�作用于特定结构的底物,生�一�特定结构的产物。如淀粉酶�作用淀粉。

  2.相对特异性请访问考试大网站http://www.examda.com/

  酶�作用于一类化�物或一�化学键。例如磷酸酶�作用于所有�磷酸酯键的化�物。

  3.立体异构特异性

  一�产仅作用于立体异构体中的一�。例如L-乳酸脱氢酶�作用于L-乳酸,而对D-乳酸�起催物作用。

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