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【考点：常用饮片炮制方法】
炮制目的：
①降低或消除药物的毒性或副作用;
②改变或缓和药物的性能;
③增强药物疗效;
④便于调剂和制剂;
⑤改变或增强药物作用的部位和趋向。
炮制常用辅料(液体辅料：酒、醋、盐水、姜汁、蜜、油;固体辅料：麦麸、河砂、稻米、土、滑石粉、蛤粉)及作用。
炒法：将净制或切制过的药物，筛去灰屑，大小分档，置炒制容器内，加辅料或不加辅料，用不同火力加热，并不断翻动或转动使之达到一定程度的炮制方法，称为炒法。分为炒黄、炒焦和炒炭。
炙法分为：酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙、油炙。
煅法分为：明煅、煅淬、扣锅煅。
蒸、煮、燀法：蒸、煮、燀法为“水火共制”法。这里的“水”可以是清水，也可以是酒、醋或药汁(如甘草汁、黑豆汁)。即便是用固体辅料，但操作时仍需加水来进行蒸煮，如豆腐制珍珠、藤黄、硫黄。
其他制法：复制、发酵、发芽、制霜、煨、提净、水飞。
【巩固习题】
【多选题】芥子炒黄的炮制作用是
A. 缓和辛散走窜之性
B. 避免耗气伤阴
C. 善于顺气豁痰
D. 利于粉碎和煎出
E. 杀酶保苷
【多选题】香附常见的炮制方法有
A. 砂炒
B. 酒炙香附
C. 醋炙香附
D. 四制香附
E. 炒炭
【单选题】自然铜经煅制醋淬后表面部分生成
A. 硫化亚铁
B. 硫化铁
C. 醋酸铁
D. 四氧化三铁
E. 氧化锌
了解自身知识储备水平，对于后续备考十分重要！随着2021年执业药师报考人数的减少，考试难度将进一步提升！考生绝不能因此而放松警惕！
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