在建设工程施工过程中，建筑材料及制品的质量直接影响到工程的整体质量和安全。因此，加强建筑材料及制品的质量控制是预防施工质量事故的重要措施。以下是具体的控制方法：
1. 编制材料需求计划
在施工前，应根据工程设计图纸和施工方案，编制详细的材料需求计划。计划中应明确所需材料的种类、规格、数量和质量要求。
2. 采购订货
在采购订货时，应选择信誉好、质量可靠的供应商，并签订正式的采购合同。合同中应详细规定材料的质量标准和验收方法。
3. 进场验收
材料进场后，应严格按照验收程序进行验收。验收内容包括材料的数量、规格、外观质量等，并对每批材料进行抽样检测。
4. 质量复验
对于重要材料，应在进场后进行二次复验，确保其质量符合要求。复验不合格的材料不得用于工程施工。
5. 存储管理
材料在存储过程中，应采取适当的保护措施，防止材料变质或损坏。例如，水泥、钢筋等材料应存放在干燥通风的地方，避免受潮。
6. 使用管理
在使用材料时，应严格按照施工规范和设计要求进行。特别是在关键部位和特殊工序中，应特别注意材料的使用情况。
通过以上措施，可以有效防止不合格或变质、损坏的材料和制品用到工程中，从而预防施工质量事故的发生，确保工程质量和安全。
科目：建设工程施工管理
考点：施工质量事故预防措施
