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库存控制基本方法

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库存控制基本方法考点解析

所属考试：中级经济师

授课老师：张金凤

所属科目：中级工商管理

考点标签：了解

所属章节：第七章　物流管理/第二节　仓储与库存管理/库存管理

所属版本：2026

库存控制基本方法介绍

1.定量库存控制法

是指当库存量下降到一定水平（即订购点）时，就按固定的订购批量进行订购的库存控制方法

特点	内容
盘点周期不确定	• 随时将库存量与订购点比较，确定是否发出订单【例】便利店不按固定日期盘点，而是每天营业时都看一眼库存。一旦库存数量低于50瓶（订购点），系统立刻自动触发订单，不需要等到月底或周末
每次订购的批量通常固定不变	• 订购批量大小依据总库存成本最低的原则确定【例】不管是夏天还是冬天，只要触发订货，就固定订200瓶
相邻两次订购的间隔时间变动	• 变动取决于需求量的变化情况，需求变大，则间隔期缩短； • 需求变小，则间隔期拉长【例】夏天天气热：每天卖40瓶，库存掉得快，可能3~4天就要订一次；冬天天气冷：每天只卖10瓶，库存降得慢，可能10多天才订一次
订购提前期基本不变	• 由供应商的生产能力、运输能力等外界因素决定

【计算】订购点与订购批量的计算

（1）订购点的计算

【订购点】	• 即仓库进行补货时的库存量
【公式】	• 订购点=平均日需求量 x 备运时间+安全库存量

【计算】订购点与订购批量的计算

（2）订购批量的计算

2.定期库存控制法

定期库存控制法的特点在于每次的订货批量通常是变化的，而订货间隔期是固定的

• 订货量等于目标存储水平减去检查时库存

（1）订购间隔期的计算

【经济订购间隔期】使库存总成本最低的订购间隔期

【最大库存量】

• 定期库存控制法的优缺点

优点

• 一次办理多种商品的订购，订购费用低；

• 一次订购的金额大，便于获得价格折扣；

• 不必严格跟踪库存变化，减少了库存登记费用和盘点次数

缺点

• 不论库存水平降低多少，都要按期发出订单；

• 对于每种商品而言，采用定期控制法的安全库存量比定量控制法的高

专题更新时间：2026/09/10 14:30:47

库存控制基本方法考点试题

单选题 1.企业某种原材料的年需求量为8000吨，单价为10000元/吨，单次订货费用为400元，单位保管费率为1.6%，则该种原材料的经济订货批量为（）吨。

A . 250

B . 200

C . 150

D . 100

查看答案去答题练习

正确答案: B

答案解析: 经济订货批量=（2CD/PF）^0.5。本题中年需求量D=8000吨，每次订购成本C=400元，单位商品的价格P=10000元/吨，单位商品的年持有成本占商品价值的百分比F=1.6%。
将本题数据代入公式得到，经济订货批量＝[（2×8000×400）/（10000×1.6%）]^0.5＝200（吨）。故选B选项。

单选题 2.库存控制方法中，关于定量库存控制法的表述，错误的是( )。

A . 需要随时监测库存变化

B . 当库存量下降到一定水平(即订购点)时，即向供货商发出订货请求

C . 每次订购批量不同

D . 订购提前期是固定的

查看答案去答题练习

正确答案: C

答案解析: 定量库存控制法是指当库存量下降到一定水平(即订购点)时，就按固定的订购批量进行订购的库存控制方式（B选项正确）。
该库存控制法的特点有：①盘点周期不确定，即要随时将库存量与订购点进行比较，以确定是否发出订单。②每次订购的批量通常固定不变（C选项错误），订购批量大小依据总库存成本最低的原则确定。③相邻两次订购的间隔时间变动，这种变动取决于需求量的变化情况，需求变大，则间隔期缩短；需求变小，则间隔期拉长。④订购提前期基本不变（D选项正确），由供应商的生产能力、运输能力等外界因素决定，与商品需求情况没有直接的联系。
定量库存控制法需要随时监测库存变化（A选项正确），当商品种类很多且订购费用较高时，这种方法很不经济，因而可以对多种商品规定相同的库存检查间隔期，节省订货费用。
注意题目问的是【错误】的，故选C选项。

单选题 3.某企业采用定期库存控制法，年需求量为12000台，年工作日250天，订购间隔期15天，订购提前期5天，安全库存量50台。该企业的最大库存量为（　　）台。

A . 960

B . 1010

C . 1060

D . 1110

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正确答案: B

答案解析: 本题考查定期库存控制法中最大库存量的计算。
根据教材公式：
最大库存量=[年需求量×（间隔期+提前期）]÷年工作日+安全库存。
代入数据：
最大库存量=[12000×（15+5）]÷250+50
=（12000×20）÷250+50
=960+50=1010（台）
综上，答案为B。

单选题 4.某企业每年消耗原材料1600吨，每吨价格是1000元，每吨保管费3.2%，单次订货成本为400元，则该企业的经济订购批量为（）件。

A . 200

B . 300

C . 250

D . 400

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正确答案: A

答案解析: 经济订购批量=[（2×年需求量×每次订购成本）/单位商品的年持有成本]^0.5
单位商品的年持有成本=1000×3.2%=32（元）
因此本题的经济订购批量=[(2×1600×400)/32]^0.5=200（件）

单选题 5.某奶茶店动物奶油的平均日需求量为10箱，备货3天，安全库存量2箱，则订购点为（）箱

A . 30

B . 32

C . 12

D . 10

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正确答案: B

答案解析: 订购点=平均日需求量×备运时间+安全库存量=10×3+2=32，故选B选项。

大咖讲解：库存控制基本方法

郑伟

高级经济师

中级经济师

德国科隆大学经济学博士，就职于北京外国语大学国际教育学院，双语经济学教师。本人学识渊博，底蕴深厚。课堂富有激情，能带动学员学习思维，幽默风趣的大叔型魅力男神。

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张金凤

中级经济师

经济学硕士，CPA，从事经济类教学多年，专注“中级经济师”、“财会类资格考试”等培训，参与经济师课程研发与书籍编写。

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仓储与仓储合理化

一、仓储的功能

含义

仓储是指利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、储存、出库的活动

功能

①调节功能

②保管检验功能

③集散功能

④客户服务功能

⑤防范风险功能

【口诀】紧急调人管客房

①调节功能	• 调节生产与消费，使二者在时间和空间上得以协调；【例】大米在秋季集中收割（生产），但居民一年四季都在消费。"丰收粮仓"在秋天大量收购、入库储存【例】农夫山泉在千岛湖建仓储中心，丰水期储备水源缓解旱季生产压力 • 实现对运输的调节【例】仓储中心可以先把大米集中运到仓库，再根据订单，灵活选择火车、汽车甚至短途配送，调节运输方式、路线和时间
②保管检验功能	• 有效储存保管，对有关事项进行检验【例】仓库里要保持低温、干燥，防止大米发霉、生虫，保证数量和质量。大米入库前要抽检水分、杂质、重金属是否合格；出库前再检查一遍，确保发给超市的大米符合食品安全标准。
③集散功能	• 根据需要分散到不同需求的客户，衔接产需，均衡运输，提高物流效率【例】义乌小商品城仓储集群每日整合2000余家厂商货品，根据全球订单智能分拣
④客户服务功能	• 为客户的生产、供应、销售等提供物资和信息的支持，为客户带来方便【例】海尔青岛仓提供"即需即送"服务，经销商下单后2小时内可自提或安排配送，配套提供库存数据分析报告
⑤防范风险功能	• 防范各种风险，保障生产和生活的正常进行【例】春节期间物流变慢、运费上涨，仓库里提前备好的大米保证市场不断供【例】中储粮各地粮库保持3个月消费量的储备粮，在2024年国际粮价波动期间保障了国内价格稳定

二、仓储合理化

仓储合理化

是指用最经济的办法实现仓储的功能。

实质是在保证仓储功能实现的前提下尽量少投入

• 仓储数量过多会造成物品积压，增加资金占用，仓储保管费用增加，可能造成浪费；

• 仓储数量过少，又会影响消费，降低客户服务水平

01 仓储合理化的评判标准

标准	内容（了解）
仓储质量	保证在储存期间，物品的质量不会降低，不会影响客户消费使用
仓储数量	考虑各种成本费用，仓储数量应有一个合理的控制范围
储存时间	每类物品有恰当的储存保管天数，不仅需要从物品自身的性质和特点考虑，还要考虑资金占用、有形和无形的耗损、贬值、跌价等的影响
仓储结构	不同品种、规格的物品在库存数量上的合理比例关系，反映库存物品的齐备性、配套性、全面性和供应的保证性
仓储费用	对仓租费、维护费、保管费、损失费、资金占用的利息支出等的投入分析，可以从经济效益上判断仓储的合理性

02 仓储合理化的实施要点

要点	内容
1．对储存物品进行分类管理	可采用ABC分类管理方法
2．采用先进先出方式	提高货物周转率
3．提高储存密度	有效利用仓容
4．快进快出	采用集装化和有效的储存定位系统
【口诀】高分进出

高频

仓储设施与设备

一、仓储设施

仓库	最常见的仓储设施，是保管、储存商品的建筑物和场所的总称。仓库不仅具有存放和保护物品的功能，还是从事储存、包装、分拣、流通加工、配送等物流作业活动的物流节点设施

01 仓库的分类

依据	类型
按保管条件不同	• 可分为普通仓库，保温、冷藏、恒温恒湿仓库，特种仓库（危险品仓库、战备物资储备仓库）和气调仓库等
按封闭程度不同	• 可分为封闭式库房、半封闭式货棚和露天式堆场
按作业方式不同	• 可分为自动化仓库和非自动化仓库
按使用范围不同	• 可分为自用仓库、营业仓库、公用仓库等
按封闭程度不同	• 可分为封闭式库房、半封闭式货棚和露天式堆场
按作业方式不同	• 可分为自动化仓库和非自动化仓库

按使用范围不同

• 可分为自用仓库、营业仓库、公用仓库等

（1）自用仓库。企业为了自身生产经营的需要而修建的附属仓库，完全用于储存本企业生产的商品或生产经营所需用的商品

（2）营业仓库。企业专门为了经营储运业务而修建的仓库

【例】中外运天津保税仓向社会提供跨境商品仓储服务，按货品体积与时长收费。

（3）公用仓库。由国家、地方政府或某个部门修建的为社会服务的仓库，如机场、港口、铁路车站中的货场、库房等

【例】上海洋山深水港公用仓由政府投资建设，供多家航运公司共用集装箱周转场地。

二、仓储设备——货架、托盘

1.货架

货架是专门用于存放成件商品的保管设备。货架最基本的功能是在保护商品的同时有效利用空间

01 货架

【计算】

• 入库商品需要上货架存放时，货架的需要量

（1）根据需上架存放商品的最高储存量

（2）所使用货架的长宽高

（3）该种商品的单位质量

（4）货架存放这种商品的容积充满系数来计算

【公式】

【式中】

N 为货架数量（个）；

Q 为上架存放商品的最高储存量（吨）；

l、b、h分别为所选用货架的长、宽、高（米）；k为货架存放该种商品时的容积充满系数（%）；γ为上架存放商品的单位质量（吨/立方米）

02 托盘

托盘	是指在运输、搬运和存储过程中，将物品规整为货物单元时，作为承载面并包括承载面上辅助结构件的装置

托盘的种类

分类	内容
按结构特征不同	分为平托盘、柱式托盘、箱式托盘、轮式托盘等
按使用范围不同	分为通用托盘和专用托盘
按材料不同	分为木托盘、钢托盘、铝托盘、纸托盘、塑料托盘、复合材料托盘等
按使用寿命不同	分为消耗性（一次性）托盘和循环性（多次性）托盘

【计算】

仓库中储存商品所需托盘的数量

（1）主要根据单位时间内进出商品的数量

（2）托盘的平均使用周期

（3）所使用托盘的标准装载量

（4）平均装载效率来计算

【公式】

【式中】

N 为托盘的需要数量（个）；

D 为单位时间进出商品的数量（件/小时）；

T 为托盘的平均使用周期（小时）；

X 为托盘的平均装载效率（%）；

C 为托盘的标准装载量（件1个）

高频

仓储作业流程管理

一、商品入库作业管理

01 仓库储位规划

【含义】

仓库储位规划即确定仓库货位的分配原则，形成储存策略

02 货位分配原则

原则	内容
（1）以周转率为基础的原则	• 周转率越大的商品，应离出入口越近
（2）商品相关性原则	• 相关性大的商品，应尽可能存放在相邻位置的原则
（3）商品同一性原则	• 把同一商品储放在同一保管位置的原则
（4）商品类似性原则	• 将类似商品毗邻保管的原则【例】超市干货仓将五谷杂粮（大米、小米、红豆）统一存放于防潮区，虫害投诉下降90% 【例】化工品仓库按酸碱性分区：强酸类（盐酸、硫酸）集中于耐腐蚀货架区
（5）商品替代性原则	• 将替代性高的商品存放在邻近位置，以便缺货时迅速替代【例】建材市场将不同品牌水泥存储在相邻堆垛，供应商断货时可快速调剂
（6）商品相容性原则	• 相容性低的商品绝不可放在一起，以免损害商品品质【例如】烟、香皂、茶不可放在一起
（7）先进先出原则	• 先入库的商品先出库的原则。这一原则在寿命周期短的商品储存管理中尤其重要

03 储存策略

（1）定位储存策略	每一种商品都有固定的货位储存
（2）随机储存策略	每种商品货位不固定，随机分配货位储存
（3）分类储存策略	按商品相关性、流动性、尺寸、重量或特性等来分区储存
（4）分类随机储存策略	每一类商品有固定存放区域，但在各类商品的储存区域中，每个货位的分配是随机的

二、商品维护管理

1．商品储存损耗形式——自然损耗

含义

由于商品本身的物理化学变化和外界自然因素的影响所造成的不可避免的自然减量，主要表现为干燥、风化、挥发、散失、黏结、破碎等

【例】酒精等液体商品在非密闭环境下会逐渐挥发；生鲜蔬菜在冷藏期间因水分蒸发出现干耗现象。

特点

• 自然损耗虽然是不可避免的，但可以得到有效控制的

• 自然损耗由商品本身性质决定，并受包装状态、储存地点、保管条件等因素的影响。因此，不同商品在不同的流通条件下自然损耗率也不同

2．商品储存损耗形式——异常损耗

含义

由于非正常的原因，如保管保养不善、装卸搬运不当、管理制度不严、计划不周等，造成商品的散失、丢失、破损、燃烧、爆炸、积压、报废等损耗

【例】仓库未定期检查制冷设备，致使冷冻肉品解冻腐败。

特点

• 异常损耗是可以避免的

• 异常损耗程度直接反映仓储部门的工作质量，一般用完好率指标来考核

3．商品储存维护方法

（1）自然通风

（2）密封

（3）除潮

三、商品盘点管理

1．商品盘点的目的和内容

目的	主要是清查实际库存量，帮助企业计算资产损益和发现仓库中存在的问题
内容	主要包括数量检查、质量检查、安全检查、保管条件检查等

2．商品盘点的方法

• 账面盘点（永续盘点）

• 现货盘点（实地盘点或实盘）

四、商品出库管理

要求	内容
“三不”	未接单据不翻账，未经审单不备货，未经复核不出库
“三核”	在发货时，要核实凭证、核对账卡、核对实物【关键词】证/卡/物
“五检查”	对单据和实物要进行品名检查、规格检查、包装检查、件数检查、重量检查
出库业务程序主要包括	核单备料、复核、包装、点交、登账、现场和档案的清理等环节

高频

仓储设施

仓库	最常见的仓储设施，是保管、储存商品的建筑物和场所的总称。仓库不仅具有存放和保护物品的功能，还是从事储存、包装、分拣、流通加工、配送等物流作业活动的物流节点设施

01 仓库的分类

依据	类型
按保管条件不同	• 可分为普通仓库，保温、冷藏、恒温恒湿仓库，特种仓库（危险品仓库、战备物资储备仓库）和气调仓库等
按封闭程度不同	• 可分为封闭式库房、半封闭式货棚和露天式堆场
按作业方式不同	• 可分为自动化仓库和非自动化仓库
按使用范围不同	• 可分为自用仓库、营业仓库、公用仓库等
按封闭程度不同	• 可分为封闭式库房、半封闭式货棚和露天式堆场
按作业方式不同	• 可分为自动化仓库和非自动化仓库

按使用范围不同

• 可分为自用仓库、营业仓库、公用仓库等

（1）自用仓库。企业为了自身生产经营的需要而修建的附属仓库，完全用于储存本企业生产的商品或生产经营所需用的商品

（2）营业仓库。企业专门为了经营储运业务而修建的仓库

【例】中外运天津保税仓向社会提供跨境商品仓储服务，按货品体积与时长收费。

（3）公用仓库。由国家、地方政府或某个部门修建的为社会服务的仓库，如机场、港口、铁路车站中的货场、库房等

【例】上海洋山深水港公用仓由政府投资建设，供多家航运公司共用集装箱周转场地。

高频

仓储设备

仓储设备——货架、托盘

1.货架

货架是专门用于存放成件商品的保管设备。货架最基本的功能是在保护商品的同时有效利用空间

01 货架

【计算】

• 入库商品需要上货架存放时，货架的需要量

（1）根据需上架存放商品的最高储存量

（2）所使用货架的长宽高

（3）该种商品的单位质量

（4）货架存放这种商品的容积充满系数来计算

【公式】

【式中】

N 为货架数量（个）；

Q 为上架存放商品的最高储存量（吨）；

l、b、h分别为所选用货架的长、宽、高（米）；k为货架存放该种商品时的容积充满系数（%）；γ为上架存放商品的单位质量（吨/立方米）

02 托盘

托盘	是指在运输、搬运和存储过程中，将物品规整为货物单元时，作为承载面并包括承载面上辅助结构件的装置

托盘的种类

分类	内容
按结构特征不同	分为平托盘、柱式托盘、箱式托盘、轮式托盘等
按使用范围不同	分为通用托盘和专用托盘
按材料不同	分为木托盘、钢托盘、铝托盘、纸托盘、塑料托盘、复合材料托盘等
按使用寿命不同	分为消耗性（一次性）托盘和循环性（多次性）托盘

【计算】

仓库中储存商品所需托盘的数量

（1）主要根据单位时间内进出商品的数量

（2）托盘的平均使用周期

（3）所使用托盘的标准装载量

（4）平均装载效率来计算

【公式】

【式中】

N 为托盘的需要数量（个）；

D 为单位时间进出商品的数量（件/小时）；

T 为托盘的平均使用周期（小时）；

X 为托盘的平均装载效率（%）；

C 为托盘的标准装载量（件1个）

高频

仓储的功能

含义

仓储是指利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、储存、出库的活动

功能

①调节功能

②保管检验功能

③集散功能

④客户服务功能

⑤防范风险功能

【口诀】紧急调人管客房

①调节功能	• 调节生产与消费，使二者在时间和空间上得以协调；【例】大米在秋季集中收割（生产），但居民一年四季都在消费。"丰收粮仓"在秋天大量收购、入库储存【例】农夫山泉在千岛湖建仓储中心，丰水期储备水源缓解旱季生产压力 • 实现对运输的调节【例】仓储中心可以先把大米集中运到仓库，再根据订单，灵活选择火车、汽车甚至短途配送，调节运输方式、路线和时间
②保管检验功能	• 有效储存保管，对有关事项进行检验【例】仓库里要保持低温、干燥，防止大米发霉、生虫，保证数量和质量。大米入库前要抽检水分、杂质、重金属是否合格；出库前再检查一遍，确保发给超市的大米符合食品安全标准。
③集散功能	• 根据需要分散到不同需求的客户，衔接产需，均衡运输，提高物流效率【例】义乌小商品城仓储集群每日整合2000余家厂商货品，根据全球订单智能分拣
④客户服务功能	• 为客户的生产、供应、销售等提供物资和信息的支持，为客户带来方便【例】海尔青岛仓提供"即需即送"服务，经销商下单后2小时内可自提或安排配送，配套提供库存数据分析报告
⑤防范风险功能	• 防范各种风险，保障生产和生活的正常进行【例】春节期间物流变慢、运费上涨，仓库里提前备好的大米保证市场不断供【例】中储粮各地粮库保持3个月消费量的储备粮，在2024年国际粮价波动期间保障了国内价格稳定

高频

仓储合理化

是指用最经济的办法实现仓储的功能。

实质是在保证仓储功能实现的前提下尽量少投入

• 仓储数量过多会造成物品积压，增加资金占用，仓储保管费用增加，可能造成浪费；

• 仓储数量过少，又会影响消费，降低客户服务水平

01 仓储合理化的评判标准

标准	内容（了解）
仓储质量	保证在储存期间，物品的质量不会降低，不会影响客户消费使用
仓储数量	考虑各种成本费用，仓储数量应有一个合理的控制范围
储存时间	每类物品有恰当的储存保管天数，不仅需要从物品自身的性质和特点考虑，还要考虑资金占用、有形和无形的耗损、贬值、跌价等的影响
仓储结构	不同品种、规格的物品在库存数量上的合理比例关系，反映库存物品的齐备性、配套性、全面性和供应的保证性
仓储费用	对仓租费、维护费、保管费、损失费、资金占用的利息支出等的投入分析，可以从经济效益上判断仓储的合理性

02 仓储合理化的实施要点

要点	内容
1．对储存物品进行分类管理	可采用ABC分类管理方法
2．采用先进先出方式	提高货物周转率
3．提高储存密度	有效利用仓容
4．快进快出	采用集装化和有效的储存定位系统
【口诀】高分进出

高频

库存管理

一、库存的意义和分类

库存是指一切暂时闲置的、用于未来需要的、有经济价值的资源。作为今后按预定的目的使用而处于备用或非生产状态的物品

1．库存的分类

（1）按库存的功能分类

周转库存

• 又称周期库存，为了满足补货/订货期间的平均需求而形成的必要库存

【例】汽车装配厂‌每日消耗200个轮胎，供应商补货周期为3天，则需储备约600个轮胎作为周转库存

【例】超市每天大约卖出100箱牛奶。向供应商订货后，需要5天才能送达。超市至少要保留500箱牛奶（100箱/天x5天），才能保证这5天内不断货

安全库存

• 又称缓冲库存，为了应对需求和补货提前期变动的不确定，防止产品制造与供应的意外情况而设立的一种库存

【例】平时每天卖100箱牛奶，但遇到促销可能一天卖150箱；有时供应商延迟，6天才送到。为了防备这些情况，超市会在周转库存外，再多备100箱作为安全库存

在途库存

• 处于运输状态或为了运输的目的而暂时处于储存状态的物品

【例】跨境电商‌从中国发往美国的集装箱玩具，在太平洋运输期间计入在途库存

调节库存

• 又称季节性库存，为避免生产供给或者消费需求的季节性波动而持有的

【例】大米、棉花、水果等属于季节性产出的产品，夏季对空调机的需求等属于季节性变动的需求

【例】空调厂商‌冬季提前生产10万台空调，应对夏季销售高峰

【例】棉纺企业‌在秋季收购全年所需棉花，满足次年持续生产需求

投机性

库存

• 又称屏障库存，指为了避免因为物价上涨造成损失，或者为了从商品价格上涨中获利而建立的库存

【例】预测下个月进口奶粉因为关税调整会涨价10%。超市现在就多订一批奶粉，提前大量入库储存

【例】铜加工企业在国际铜价低位时购入半年用量原料，预防未来涨价风险

（2）按库存的需求特性分类

独立需求库存

• 对物品的需求只受企业外部的市场影响而不受其他种类物品的影响

库存的意义和分类

库存是指一切暂时闲置的、用于未来需要的、有经济价值的资源。作为今后按预定的目的使用而处于备用或非生产状态的物品

1．库存的分类

（1）按库存的功能分类

周转库存

• 又称周期库存，为了满足补货/订货期间的平均需求而形成的必要库存

【例】汽车装配厂‌每日消耗200个轮胎，供应商补货周期为3天，则需储备约600个轮胎作为周转库存

【例】超市每天大约卖出100箱牛奶。向供应商订货后，需要5天才能送达。超市至少要保留500箱牛奶（100箱/天x5天），才能保证这5天内不断货

安全库存

• 又称缓冲库存，为了应对需求和补货提前期变动的不确定，防止产品制造与供应的意外情况而设立的一种库存

在途库存

• 处于运输状态或为了运输的目的而暂时处于储存状态的物品

【例】跨境电商‌从中国发往美国的集装箱玩具，在太平洋运输期间计入在途库存

调节库存

• 又称季节性库存，为避免生产供给或者消费需求的季节性波动而持有的

【例】大米、棉花、水果等属于季节性产出的产品，夏季对空调机的需求等属于季节性变动的需求

【例】空调厂商‌冬季提前生产10万台空调，应对夏季销售高峰

【例】棉纺企业‌在秋季收购全年所需棉花，满足次年持续生产需求

投机性

库存

• 又称屏障库存，指为了避免因为物价上涨造成损失，或者为了从商品价格上涨中获利而建立的库存

【例】预测下个月进口奶粉因为关税调整会涨价10%。超市现在就多订一批奶粉，提前大量入库储存

【例】铜加工企业在国际铜价低位时购入半年用量原料，预防未来涨价风险

（2）按库存的需求特性分类

独立需求库存

• 对物品的需求只受企业外部的市场影响而不受其他种类物品的影响

库存管理的含义及目标

库存管理的目标

重点	• 确定如何订货，订购多少，何时订货
核心	• 库存控制；重点是对周转库存的控制
总目标	• 追求在库存成本合理范围内达到满意的顾客服务水平

高频

商品入库作业管理

01 仓库储位规划

【含义】

仓库储位规划即确定仓库货位的分配原则，形成储存策略

02 货位分配原则

原则	内容
（1）以周转率为基础的原则	• 周转率越大的商品，应离出入口越近
（2）商品相关性原则	• 相关性大的商品，应尽可能存放在相邻位置的原则
（3）商品同一性原则	• 把同一商品储放在同一保管位置的原则
（4）商品类似性原则	• 将类似商品毗邻保管的原则【例】超市干货仓将五谷杂粮（大米、小米、红豆）统一存放于防潮区，虫害投诉下降90% 【例】化工品仓库按酸碱性分区：强酸类（盐酸、硫酸）集中于耐腐蚀货架区
（5）商品替代性原则	• 将替代性高的商品存放在邻近位置，以便缺货时迅速替代【例】建材市场将不同品牌水泥存储在相邻堆垛，供应商断货时可快速调剂
（6）商品相容性原则	• 相容性低的商品绝不可放在一起，以免损害商品品质【例如】烟、香皂、茶不可放在一起
（7）先进先出原则	• 先入库的商品先出库的原则。这一原则在寿命周期短的商品储存管理中尤其重要

03 储存策略

（1）定位储存策略	每一种商品都有固定的货位储存
（2）随机储存策略	每种商品货位不固定，随机分配货位储存
（3）分类储存策略	按商品相关性、流动性、尺寸、重量或特性等来分区储存
（4）分类随机储存策略	每一类商品有固定存放区域，但在各类商品的储存区域中，每个货位的分配是随机的

高频

商品维护管理

1．商品储存损耗形式——自然损耗

含义

由于商品本身的物理化学变化和外界自然因素的影响所造成的不可避免的自然减量，主要表现为干燥、风化、挥发、散失、黏结、破碎等

【例】酒精等液体商品在非密闭环境下会逐渐挥发；生鲜蔬菜在冷藏期间因水分蒸发出现干耗现象。

特点

• 自然损耗虽然是不可避免的，但可以得到有效控制的

• 自然损耗由商品本身性质决定，并受包装状态、储存地点、保管条件等因素的影响。因此，不同商品在不同的流通条件下自然损耗率也不同

2．商品储存损耗形式——异常损耗

含义

由于非正常的原因，如保管保养不善、装卸搬运不当、管理制度不严、计划不周等，造成商品的散失、丢失、破损、燃烧、爆炸、积压、报废等损耗

【例】仓库未定期检查制冷设备，致使冷冻肉品解冻腐败。

特点

• 异常损耗是可以避免的

• 异常损耗程度直接反映仓储部门的工作质量，一般用完好率指标来考核

3．商品储存维护方法

（1）自然通风

（2）密封

（3）除潮

高频

商品盘点管理

1．商品盘点的目的和内容

目的	主要是清查实际库存量，帮助企业计算资产损益和发现仓库中存在的问题
内容	主要包括数量检查、质量检查、安全检查、保管条件检查等

2．商品盘点的方法

• 账面盘点（永续盘点）

• 现货盘点（实地盘点或实盘）

高频

商品出库管理

要求	内容
“三不”	未接单据不翻账，未经审单不备货，未经复核不出库
“三核”	在发货时，要核实凭证、核对账卡、核对实物【关键词】证/卡/物
“五检查”	对单据和实物要进行品名检查、规格检查、包装检查、件数检查、重量检查
出库业务程序主要包括	核单备料、复核、包装、点交、登账、现场和档案的清理等环节