工作时间又称法定工作时间，是指劳动者为履行劳动给付义务，在用人单位从事工作或生产的时间，即法律规定或劳动合同、集体合同约定的，劳动者在一定时间(一天、一周、一个月等)内必须用来完成其所担负工作的时间。工作时间是由法律直接规定或由合同约定的，劳动者不遵守工作时间要承担相应的法律责任。
　　工作时间的法律范围包括以下工作时间形式：
　　1．劳动者实际从事生产或工作所需进行准备和结束工作的时间；
　　2．劳动者实际完成工作和生产的作业时间；
　　3．劳动者在工作过程中自然需要的中断时间；
　　4．工艺中断时间、劳动者依法或单位行政安排离岗从事其他活动的时间
　　5．连续从事有害健康工作需要的间歇时间等。