《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》第二十条强调了食品生产企业在日常消防安全管理中的重要性。企业应当按照有关规定配置并保持消防设施完好有效，确保生产作业场所设有标志明显、符合要求的安全出口和疏散通道。同时，禁止封堵或锁闭生产作业场所的安全出口和疏散通道。此外，企业还应加强对特种设备的管理，使用符合安全技术规范要求的特种设备，并按规定向有关部门登记，进行定期检验。在有危险因素的场所和有关设施、设备上，应设置明显的安全警示标志和警示说明。通过这些措施，可以有效预防火灾事故的发生，保障员工的生命安全。
考试科目：安全生产法律法规
考点：食品生产企业安全生产监督管理暂行规定
考点练习题：
1、根据《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》，应接受安全生产教育培训的从业人员不包括( )
A. 新录用的从业人员
B. 季节性复工的从业人员
C. 调整工作岗位的从业人员
D. 离岗一个月重新上岗的从业人员
参考答案：D
参考解析：第十四条食品生产企业应当对新录用、季节性复工、调整工作岗位和离岗半年以上重新上岗的从业人员，进行相应的安全生产教育培训。未经安全生产教育培训合格的从业人员，不得上岗作业。
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